{"product_id":"cryfus-sixty-edition-castel-del-monte-docg-rose-extra-dry","title":"Cryfus Sixty Edition Castel del Monte DOCG Rose, extra dry","description":"\u003cp\u003eEn frisk og aromatisk vintage-rosé med fine bobler — ideel som aperitif og til lette, saltede eller fede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant mousserende rosé lavet på 100% Bombino Nero fra Ruvo ved grænsen til Ruvo di Puglia. Klassisk autoklave-proces med sekundær gæring på flaske under isobarisk fyldning efter 60–90 dages hvile på bærmen. Let, frisk og aromatisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnoter Farve: Lys og strålende rosenbladstonet. Bouquet: Intense dufte af vilde jordbær, hindbær og granatæble. Smag: Velstruktureret med livlig mousse, frisk syre og en behagelig, nøddeagtig eftersmag med toner af sukkermandel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktionsoplysninger Druer: 100% Bombino Nero\u003cbr\u003ePlantning: Espalier, 3.000 planter\/ha\u003cbr\u003eHøst: Tidligt september\u003cbr\u003eVinifikation: Koldbehandling ved høst, kort skindkontakt (4–6 timer), blid presning, klaring og nedkøling til 0 °C før autoklavegæring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServering og match Serveringstemperatur: 6 °C\u003cbr\u003eVelegnet til: Perfekt til rejetatar, ansjosstærter, arancini (ristede risboller), laks en croûte, charcuteri og halvlagrede oste.\u003c\/p\u003e","brand":"kimkokvin.dk","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56544671695234,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56544671728002,"sku":null,"price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/5406\/1052\/files\/CRIFOCRYFUSSIXTYEDITIONCasteldelMonteDOCVinoSpumanteRosatoExtraDryMillesimato.jpg?v=1775816436","url":"https:\/\/kimkokvin.dk\/products\/cryfus-sixty-edition-castel-del-monte-docg-rose-extra-dry","provider":"kimkokvin.dk","version":"1.0","type":"link"}